Resepi Bihun Goreng Singapore

Korang suka makan BIHUN GORENG SINGAPORE, tapi xtau cara nak masak? Ni resepi mak mertua kita ajar.

Rahsia nak bg sedap, adalah udang kering. Sila cuba okey. Cara buat,bahan dan resepi ada pada setiap gambar.

resepi ini telah dikongsikan oleh Habeebah Md Daud di Laman FB Resepi Sedap.

Bahan yang diperlukan adalah:

  • 3-4bj bwg merah
  • 5-6bj bwg putih
  • 1sudu kecil lada hitam
  • 2sudu makan udang kering
  • 2inchi halia

Cara untuk menyediakanya:

  1. Blender lumat bahan yg td.
  2. kopek kulit udang
  3. rendam bihun bagi lembut(400gm)
  4. kucai dipotong dalm 4cm (rm1)

**jika ada lobak.. hiris halus memanjang Mcm kucai. taruk dlm bihun pon lagi sedap. Tuan resepi xde lobak waktu kejadian.

  1. dah siap blend
  2. tumis dgn myk sehingga jadi keemasan/brown
  3. Perasakan. Gula +garam+serbuk perasa
  4. masukkan udang
  5. masukkan bihun yg dh di toskan
  6. masukkan kucai dan serikan dengan cili merah.

Makan dengan sambal kicap tau. Adoii menambah2 jadinya.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *