Resepi Sambal Tutuk

Terjebak… “sambal tutuk”

Gigih buat malam2 lepas mintak resepi dari mak ude..nak bawa untuk bekal hiking esok..makan dgn nasi panas2..atau sebagai rencah segera nasi goreng/lontong goreng..bayangkan dlm hutan..tido atas hemok..latar belakang air terjun..memang perghhhhh

Foto: FB Ninna Sallem

Segengam cili padi (ikut kadar kepedasan)
2 gengam ikan bilis
3 biji bawang besar
3 biji bawang putih
Sedikit Gula/aji/secukup rasa(suka hati masing2) untuk perasa

Goreng semua bahan di atas
Tumbuk lah..
Taraaa

Kalau nak sambal ni kering kurangkan bawang
Saya suka basah2 sbb cadang nk buat rencah nasi goreng

Sumber : Ninna Sallem

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *