Resepi Kacang Goreng Tepung Berempah

Resepi ini diambil dari fb Ida Elvira Harizal‎ via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Sapa sini suka kacang? Nih acik nak share resepi kacang tepung berempah..Raya haji pun dah dokek..bolehla buat kudapan raya.

  • 500gm Kacang tanah (bersihkan, bilas n jemur kering sehari sebelum nk buat)
  • 5 Ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 2 sudu besar gula
  • 3 sudu kecik garam
  • 2 biji telur
  • 5 sudu besar tepung gandum
  • 1 sudu besar tepung beras

Cara-caranya:

  1. Campur semua bahan kecuali tepung.
  2. Gaul smpai sebati.
  3. Masukkan tepung gandum dan tepung beras, gaul sampai sebati.
  4. Panaskan minyak dan goreng dgn api sederhana.
  5. Bila dah masak, angkat dan tos kan minyak. Sejukkan sebelum dimasukkan dlm bekas kedap udara.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *